咖啡豆也要吹冷氣
走進咖啡廳,香氣十足的咖啡味,喝著老闆請的咖啡,
跟平常超人習慣喝的便利商店美式咖啡味道多了許多層次,
濃郁之中,帶了許多其他的香味,
閉上眼睛搭配上老闆的講解,
整個人都放鬆了下來,
差點忘記今天的任務是來洗冷氣的!
本身不是一個對咖啡很有研究的人,
但當下馬上被這種濃厚的味道陶醉。
從店面冷氣清洗到辦公室冷氣清洗,
最後一站直接到了咖啡豆倉庫,
倉庫裡的冷氣竟然不是給人吹的,
而是保存咖啡豆使用的!
跟老闆請益之後,才了解到這兩台冷氣有更重要的使命,
「咖啡生豆需存放在低溫的環境才可維持良好的品質」
水管超人冷氣清洗作業依照SOP為這些咖啡豆蓋上防水墊,
防止咖啡豆因水氣受潮。
對於如此從小細節堅持的咖啡職人,
致上最高敬意,
回想一進店面時,
牆上滿滿的年度獎牌,
了解到要做好每件事,
每個細節都需要被要求,
這也是水管超人的核心理念,
品質就是專業,專業從細節打造,
超人覺得非常開心遇到有相同理念的客戶,
一起為品牌的目標更努力向上!